泡梅子酒所需材料有梅子、糯米酒、冰糖、鹽,共分為五個步驟,以下是泡梅子酒的詳細操作:
第一步:散熱浸泡
将梅子鋪開散熱,加鹽浸泡。
第二步:梅子平鋪晾幹
浸泡後取出梅子平鋪晾幹。
第三步:放入梅子和冰糖
在玻璃罐中平鋪一層梅子,擺上一層冰糖依次擺放。
第四步:倒入糯米酒
最後倒入糯米酒,酒沒過梅子和冰糖。
第五步:蓋上蓋子
蓋上蓋子,在陰涼處保存一年左右即可飲用。
總結:以上就是關于怎樣泡梅子酒的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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