1、材料:琵琶腿3個,青椒250g,蔥姜蒜,黃酒。
2、将雞切塊,放入黃酒、生抽腌制30分鐘。
3、青椒切1.5厘米段,蔥切段,蒜拍小塊,姜切片。
4、熱油鍋下雞腿、生姜煸炒至肉變色加水焖15到20分鐘。
5、加入青椒、蒜煸炒,繼續焖5分鐘。(也可加點幹紅辣椒)
6、收湯汁,加入蔥裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!