tft每日頭條

 > 美食

 > 酸奶泡火龍果怎麼做

酸奶泡火龍果怎麼做

美食 更新时间:2024-06-28 08:06:32

  1、食材:紅心火龍果450克,酸奶100克,白糖30克,雞蛋40克,面粉50克,澱粉20克,鹽5克,醋2克。

  2、火龍果去皮切成小塊。

  3、加入适量的酸奶,白砂糖,用料理機打成泥。

  4、倒入适量的面粉,打入一個雞蛋,用筷子充分攪拌均勻,面粉不要一次全倒進去,少量多次的加入,避免攪不開,邊加邊用筷子攪拌。

  5、攪拌成微濃稠狀态,筷子輕輕提起面糊不易低落。

  6、平底鍋不倒油,加熱之後用勺子把面糊倒進去。建議面糊不要倒太多,小點比較容易熟。全程一定要開最小火,火候不宜太大,避免上面還沒熟下面就糊了。

  7、觀察表面完全凝固定型時就可以出鍋了,如果不能很好掌握面糊是否完全熟透,可以用手輕輕按壓,達到不沾手即可,煎的過程中可能因為蒸汽散發而引發表面會有小泡泡出現,這個可以不用去管它,帶表面凝固以後這種情況便會自動消失。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved