tft每日頭條

 > 美食

 > 腐乳肉怎麼做好吃

腐乳肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-03-24 01:52:04

  1、食材:五花肉适量、色拉油一些、腐乳醬适量、花椒末、糖、料酒适量、蔥,姜片适量。

  2、五花肉放開水裡焯一下,然後在開水鍋裡小火煮40分鐘左右,8—9成熟。

  3、煮熟的五花肉。

  4、在鍋裡倒入一些色拉油,油斷生後,火開小,把熟的肉肉皮朝下擺在鍋裡;注意别燙着。

  5、煎好的肉皮。

  6、準備腐乳醬:2塊腐乳和腐乳湯,放點花椒末、糖、料酒;把腐乳碾碎。

  7、把五花肉切片,每一塊都沾上腐乳醬,擺放在碗裡,上面放一點蔥,姜片,再倒入一點腐乳湯;上籠屜大火蒸20分鐘左右。

  8、蒸好的腐乳肉去掉上面的蔥姜,反扣在盤子裡上桌。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved