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豆腐和什麼菜一起做好吃

美食 更新时间:2025-01-11 02:01:52

  1、豆腐和青菜一起做好吃。

  2、準備食材:豆腐,小青菜,大蔥,蒜,豆瓣醬,水,澱粉等。

  3、豆腐切成均勻的方塊,大蔥和蒜切片,鍋中倒入适量油,燒至八成熱時,将豆腐依次入鍋,炸至兩面金黃。

  4、炒鍋中倒油,油熱至六七成熱,将蒜蔥和豆瓣翻炒出香味,下入炸好的豆腐和青菜,翻炒均勻至青菜炒熟,倒入水澱粉勾芡即可出鍋。

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