1、食材:鳕魚2塊、椰子片40g、面包糠80g、黑胡椒2g、辣椒粉1小勺、食用油1大勺、鹽2g。
2、将鳕魚切成條,放在碗中加入食用油,撒上黑胡椒攪勻混合再腌制10分鐘。
3、将椰子片放入保鮮袋中,用擀面杖打碎,放到碗中,加入面包糠。
4、加入辣椒粉,加入鹽再攪拌均勻。
5、放入腌好的鳕魚條,裹一遍。
6、将裹好的鳕魚條放入已放好的紙的烤盤上。
7、放入預熱到200度的烤箱中烤20分鐘即可。
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