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香辣蝦制作方法

美食 更新时间:2025-01-07 16:40:36

  1、首先把蝦洗淨,再稍微處理一下,把蝦須去掉。

  2、鍋内放油,放入蝦炸至變成紅色撈出。

  3、鍋中留底油,放入辣椒爆香,再放入豆瓣醬1勺,蔥、蒜、花椒炒香。加入蝦,調料翻炒,當汁被蝦吸收得差不多時,放入白芝麻,快速翻炒均勻即可出鍋。

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