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炒酸奶是熱的還是涼的

美食 更新时间:2025-05-03 18:48:59

  1、炒酸奶是涼的,冰冰的。所以熱鍋是無法做出來的,一般用炒冰機來制作。

  2、炒酸奶由于是快速制冰而成,剛鏟出時特别冰爽。大約十幾分鐘即化為軟冰淇淋,其口感更加細膩順滑。再約半小時後即融化為冰水,有奶昔一樣的口感。

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