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肉絲卷餅怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-15 15:35:43

　　1、調料：生抽5ml、肉絲中、生抽5ml、料酒5ml、澱粉2克。

　　2、準備餡料。

　　3、瘦肉洗淨備用。

　　4、切成肉絲。

　　5、加入生抽，料酒和澱粉，還可以再加少許的植物油。

　　6、一起混合均勻，放30分鐘以上。時間越長，越入味。

　　7、鍋中油熱後，倒入肉絲。

　　8、将肉絲炒至變色後。

　　9、然後倒入切成段的胡蘿蔔和大蒜段，加上調料翻炒均勻即可。

　　10、将卷餅攤平，裡面放上餡料，卷好即可。

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