1、對蝦1000克、食鹽10克、姜适量、料酒10毫升、小蔥2根。
做法:将蝦清洗下,切好蔥姜。
2、鍋中裝入水,蔥,姜片,10ML料酒,10克鹽,倒入蝦同煮5分鐘。
3、關火,在湯中浸泡15分鐘,使其入味。
4、将蝦撈出,控幹水分,平鋪在平底盤上。
5、入微波爐,小火5-8分鐘,取出來翻面,再小火5-8分鐘,即做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!