做好吃又嫩的腰子湯共分為2步,需準備的食材有料酒、蔥段、姜絲、豬腰子。以下是制作腰子湯的詳細步驟:
第一步:處理腰子
豬腰子對半切開,将白膜清理幹淨,切成絲,放料酒、蔥段、姜絲腌10分鐘。
第二步:煮腰子
鍋裡加水燒開,倒入腰子、食用油,再次燒開後煮1分鐘即可。
總結:以上就是關于腰子湯怎麼做好吃又嫩的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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