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螃蟹黃炒什麼好吃

美食 更新时间:2024-12-25 00:13:39

  1、主料:螃蟹黃适量,胡蘿蔔200g,鹹蛋黃3個。

  2、輔料:油适量,鹽适量,白糖适量,雞精适量。

  3、準備的材料。胡蘿蔔洗淨去皮切碎。

  4、鹹蛋黃上鍋蒸熟後壓泥。

  5、胡蘿蔔洗淨去皮切碎放入攪拌機攪成茸。

  6、鍋中油熱,下螃蟹黃,鹹蛋黃茸炒成沙。

  7、放入胡蘿蔔茸翻炒。

  8、加入精鹽。

  9、撒入雞精和白糖翻炒均勻起鍋裝盤。

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