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牛肉粿條怎麼做

美食 更新时间:2024-12-27 11:15:18

牛肉粿條怎麼做?材料:粿條500克,牛肉250克,芥蘭菜250克,生抽、沙茶醬、生粉各适量,我來為大家講解一下關于牛肉粿條怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

牛肉粿條怎麼做(牛肉粿條家常做法)1

牛肉粿條怎麼做

材料:粿條500克,牛肉250克,芥蘭菜250克,生抽、沙茶醬、生粉各适量。

牛肉用生抽、沙茶醬調味,加少許水、生粉、油拌勻備用。

芥蘭菜洗淨切小段。

煮開水,下粿條燙熟撈幹備用。

燒熱油鍋,先炒熟芥蘭菜,再快速炒熟牛肉。

把牛肉、芥蘭菜淋在粿條上即可,視個人口味再加入沙茶醬調味。

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