土豆條制作方法?食材;馬鈴薯兩個、鹽少量、玉米澱粉兩勺,今天小編就來說說關于土豆條制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材;馬鈴薯兩個、鹽少量、玉米澱粉兩勺。
取兩個土豆洗淨去皮,切成一指寬的長條。
鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3-5分鐘,不停翻動使其受熱均勻,
煮好後撈出瀝幹水分。
将土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻。
鍋中油燒至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆條。小火炸三分鐘,薯條變輕飄起,微微發黃就可撈出,薯條就做好了。
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