1、準備材料:粘小米2升,鹽2大勺,小豆1升。
2、把粘小米泡在水裡。
3、把小豆磨後用溫水泡3小時左右,然後去皮,挑出渣,蒸後焖一焖,加鹽,放入石臼中。搗碎後放到篩子裡。
4、将泡的粘小米撈取放在焖鍋裡蒸後就做成大理米糕了。
5、做好的米糕切成大塊并蘸豆沙即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!