tft每日頭條

 > 美食

 > 香菇醬怎樣做放不壞

香菇醬怎樣做放不壞

美食 更新时间:2024-05-23 23:11:22

  1、鮮香菇400g、海天黃豆醬2大勺、豆瓣醬1勺、姜蔥蒜、幹辣椒、醬油、蚝油、五香粉、糖。

  2、首先需要把香菇洗幹淨,去蒂備用,然後需要把香菇切成1厘米見方的方塊,接着需要把蔥姜蒜、幹辣椒切成末。

  3、鍋中多放油,然後把切好的幹紅辣椒末放入熱油中,注意要小火炒出紅油。

  4、接着再加入剛剛切好的蔥姜末,蒜末可以先放一半,混合炒出香味。

  5、然後再加入切好的香菇丁,再慢慢翻炒,中間需要加入些許醬油和海天蚝油,目的是為了提鮮。

  6、待香菇炒到變軟後,再加入1勺豆瓣醬、2大勺海天黃豆醬,接着保持小火,期間要不斷翻炒攪拌。

  7、等湯汁慢慢變濃時,需要再加入一些海天蚝油,五香粉和少許糖調味。

  8、這樣一直炒,直炒到醬變得紅亮,把剛剛剩下的另一半的蒜末放入鍋中,攪拌均勻後就可以起鍋了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved