西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜-tft每日頭條

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜

美食更新时间:2025-01-31 01:45:05

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）1

西紅柿炒雞蛋是一道最常見的東北菜記得小時候媽媽經常給我做的就是這道菜酸酸甜甜特别開味有營養吃到了蔬菜還有蛋白質能量特别棒哦！今天把簡單易學的西紅柿炒雞蛋教給大家^_^

By 延音zlp

用料

西紅柿 2個
雞蛋 3個
太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油 1/3小勺
鹽 2鹽勺
白糖 1勺

做法步驟

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）2

1、西紅柿雞蛋洗淨

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）3

2、西紅柿切小塊雞蛋打散備用（小塊西紅柿容易炒出湯）

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）4

3、熱油先炒雞蛋油溫一定要熱看着油有一點點煙出來了就可以放雞蛋了

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）5

4、炒雞蛋全程大火快速放入打散的雞蛋雞蛋會開花爆開的感覺太爽了

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）6

5、雞蛋炒好出鍋備用

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）7

6、少許油燒熱放西紅柿放鹽糖少許太太樂原味鮮醬油是來調味的增加菜的鮮味全程中火不停翻炒

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）8

7、炒一會有湯汁出來了這是這道菜的精髓有湯汁的西紅柿炒蛋真的太香了

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8、放入炒好的雞蛋翻炒兩下就可以去出鍋了

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）10

9、裝盤看一下是不是特别有食欲我的天這個成色無敵了！

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10、近看一下口水都要出來了！誘人的湯汁酸酸甜甜哦！

西紅柿炒雞蛋是一道什麼菜（這道西紅柿炒雞蛋一上桌）12

11、太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油為西紅柿炒雞蛋增加了不少獨特風味！我要開動了大家快去做起來吧！

小貼士

1.西紅柿和雞蛋的配比可根據自己口味增加或減少 2.炒蛋的時候一定大火油溫夠熱雞蛋才會開花 3.加入少許太太樂原味鮮醬油是用來調味的味道超乎你想象！

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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