1、準備食材,榨菜切碎。
2、火腿腸切成小丁。
3、蒜苔切成小丁。
4、鍋燒熱加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。
5、最後倒入蒜薹丁炒勻關火冷卻。
6、盛入容器加入馬蘇裡拉碎、肉松、孜然粉拌勻。
7、饅頭切去頂部。
8、用勺子掏空裡面,不要挖透底部也不要把饅頭外壁掏的太薄。
9、把拌好的餡料填滿饅頭内部壓實。
10、饅頭四周刷上蛋黃液。
11、入烤箱,200度,時間20分鐘。
12、再次入烤箱至結束即可。
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