tft每日頭條

 > 美食

 > 乳鴿怎麼做最滋補

乳鴿怎麼做最滋補

美食 更新时间:2024-09-07 03:52:10

  1、所需食材:鴿子1隻、紅棗幾個、黨參少許、黃芪少許、枸杞1小把、生姜幾片、料酒1勺、鹽。

  2、買鴿子時一般老闆都會幫忙處理幹淨,回來後再自己清洗一下即可。鴿子可以切塊也可以整隻炖。

  3、紅棗、枸杞、黃芪、黨參清洗幹淨備用。

  4、生姜清洗幹淨,切片備用。放三四片就行,放多了姜味會很重。

  5、燒一鍋開水,放入鴿子,加入幾片生姜和1勺料酒,焯水3分鐘,去除多餘的血水。

  6、焯好水後撈出來用清水沖洗幹淨,放在炖鍋裡。

  7、加入生姜、紅棗、枸杞等藥材。

  8、根據需要一次性加入足夠的水。

  9、蓋上蓋,炖2個小時。

  10、炖好後根據口味加入适量鹽調味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved