1、将蒜頭和辣椒分别洗切處理好 。
2、去衣的蒜頭切粒,辣椒切圈。
3、加入砂糖、雞粉、生抽、熱熟油拌均勻即成。
4、可根據需要多少蘸量,用小蘸點碟随意盛上。
5、在做好的蘸汁基礎中,加入青檸仔汁蘸汁就變為酸辣海鮮蘸汁。
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