主料:豬臀尖肉500g
輔料:鹽5g、蔥20g、姜10g、八角1粒、桂皮5g、料酒20ml、黃豆醬油30ml、白糖30g、醋适量
步驟:
1、先把豬肉洗淨,切成小塊。
2、把肉放入鍋中。
3、蔥切段、姜切片放入鍋中。
4、八角、桂皮洗淨,放入鍋中,放入料酒、白糖、鹽、醬油、醋。
5、添加适量水。
6、按下肉類排骨鍵,等到豬肉熟了自動跳到保溫功能。
7、盛入碗中,就可以吃了。
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