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挑西瓜的技巧

美食 更新时间:2024-07-22 17:23:03

  1、看外形,買西瓜的時候,一定要挑那種外形結實,對稱而沒有瘀傷,劃痕或凹陷的瓜,挑選外形對稱的西瓜。

  2、掂分量,好西瓜會比較重,因為西瓜分量重就說明其水分充足,足夠成熟。

  3、看地印,地印就是西瓜與地面接觸的地方,西瓜下面一般會有一塊淺黃色的印記,随着西瓜逐漸成熟,地印的顔色會越來越深,所以地印越深,西瓜就越好。

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