1、首先将每粒青梅去果蒂, 清洗幹淨後陰幹,(切記需充分陰幹)。
2、準備一個幹淨之玻璃瓶。
3、将醋、麥芽糖、青梅一同放入廣口 瓶内混合。
4、封蓋3-4個月後,即為梅子醋。
5、梅粒可撈出加砂糖浸泡,浸泡後的梅汁可調酒或稀釋飲用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!