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起司怎麼儲存

美食 更新时间:2024-10-13 06:40:31

  1、起司的包裝對于起司的保存是非常重要的,一般需要将起司采用隔氧包裝,如果條件允許的話,可以采用真空包裝,或者是在包裝裡面充入一些惰性氣體,這樣對于起司的保護是非常有好處的。起司在保存的過程中一定要和氧氣徹底的隔離開來,否則起司是很容易會發生發黴變質的問題的。

  2、在起司外面通常是有一層塑料薄膜的,這層塑料薄膜的封口一定要相對比較密封一些,而且使用的薄膜的制作材料一定要是無毒的,并且這種包裝的水蒸氣透過率要比較低一點,這樣可以有效的防止當中的水分散發。

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