三鮮口袋豆腐怎麼做-tft每日頭條

三鮮口袋豆腐怎麼做

美食更新时间:2025-02-24 05:32:49

　　1、首先将豆腐切成塊。

　　2、備好豬肉餡、蝦仁、香菇。

　　3、豬肉餡中加橄榄油、生抽醬油、料酒、鹽、雞精蔥姜末攪拌。

　　4、蝦仁回刀、香菇切成丁加入攪好的肉餡中攪均勻，三鮮餡就好了。

　　5、豆腐入鍋炸，炸定型撈出。

　　6、在豆腐的一端劃口。

　　7、裝入三鮮餡。

　　8、每塊豆腐都裝滿餡。

　　9、再入油鍋炸，口朝下入鍋，先封好口。

　　10、另起油鍋，蔥姜入鍋煸香。

　　11、加料酒、水、鹽、雞精、白糖、生抽醬油燒開。

　　12、豆腐、木耳入鍋燒，燒入味，淋入水澱粉。

　　13、芡熟，盛出享用即可。

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