1、豬肝100克,榨菜1袋,辣椒絲适量,細鹽适量,豬油适量,胡椒粉适量。備好所用材料。
2、豬肝改刀并用清水泡至幹淨。
3、鍋裡加水加細鹽煮開。
4、再加少許的豬油。
5、将泡洗好的豬肝下鍋。
6、加适量胡椒粉提味
7、湯底開,關火加入榨菜提口感。
8、最後加适量辣椒絲點綴。這樣子一份好吃有味的家常速湯就完成了。
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