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兔肉怎樣做減肥

美食 更新时间:2025-01-05 02:20:08

  1、食材:兔肉兩隻腿,澱粉10克,十三香适量,幹辣椒20克,蔥雞精5克,醬油5克,胡椒3克,檸檬幾滴。

  2、兔腿肉清洗幹淨。

  3、在腿骨兩側劃開就可以輕松剔除骨頭,把肉切成小塊。

  4、擠點檸檬汁、加點醬油、加入料酒、加點蜂蜜、加入少許的鹽和胡椒粉、加入一點生粉、加入十三香粉,攪拌均勻後腌制15分鐘。

  5、熱鍋後放油,加入生姜和蒜末小火煸炒,加入幹辣椒煸炒。

  6、加入腌制好的兔肉大火煸炒,颠鍋,可以看到鍋中都有火,放心啊,這樣的菜才好吃,不過隻要翻炒40秒左右。

  7、加入雞精、淋上香油出鍋。

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