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海葵羹怎麼做

美食 更新时间:2025-02-28 07:18:50

  1、把海葵切小塊。

  2、裝碗撒鹽搓捏,用清水沖洗去除粘液。

  3、把西紅柿切小塊備用。

  4、鍋内倒水燒開焯洗海葵30秒。熱鍋下油爆炒蒜片,加入西紅柿,海葵,清水。等水開加入雞精,鹽,味精。

  5、雞蛋打散倒入鍋内輕輕攪拌。

  6、蛋熟就可以出鍋了,撒點香菜就好了。

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