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醬炒丸子的做法竅門

美食 更新时间:2025-01-23 13:47:35

  1、肉丸200克,豬肉250克,油10克,生抽5克,味精2克,辣椒50克,芹菜50克。

  2、備肉丸和肉丁,肉丁是燒香烤熟了的肉丁;

  3、辣椒和芹菜;

  4、先将辣椒炒香;

  5、放進肉丁;

  6、放進肉丸,不需要加鹽,肉丁和肉丸煮是鹹的;

  7、淋點生抽,放水;

  8、煮二分鐘;

  9、撒上芹菜,味精;

  10、燒開;

  11、出鍋。

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