1、主要食材:淡菜100克。
2、其他食材:豬大骨頭400克,棗(鮮)10顆,食鹽适量。
3、豬骨洗淨,放入砂鍋。
4、淡菜洗淨,放入砂鍋。
5、放入清水。
6、放入紅棗。
7、炖2小時,炖好。
8、放鹽。
9、盛出,慢慢享用,可補鈣、補腎、強身。
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