許昌有什麼好吃的美食?曹家胡辣湯:曹家胡辣湯在原料上選用了南陽3~5歲黃牛的嫩牛肉、正陽優質花生米、上海海帶絲、家制紅薯粉條等30多種原料加中藥配制,并經過19道傳統工藝10餘個小時煨制而成在味道上,曹家胡辣湯辣而不爆、肥而不膩、入口爽滑、餘味悠長,具有開脾健胃、明目利肝、滋補身體、延年益壽之功效,現在小編就來說說關于許昌有什麼好吃的美食?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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合記燴面:合記羊肉燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原。
雞蛋不翻兒:
該食品在制作過程中不需反煎, 故因此得名,雞蛋不翻兒系河南民間風味小吃。曆史悠久、制作考究,風味獨特,再加上濃郁的地方風情,獨特的地方文化,雞蛋不翻兒已深受大衆喜愛。
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