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羊油油茶怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2024-12-16 01:07:20

羊油油茶怎麼做好吃又簡單?主料：羊尾油2斤、白面粉3斤輔料：核桃适量、芝麻适量、花生适量，下面我們就來聊聊關于羊油油茶怎麼做好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!

羊油油茶怎麼做好吃又簡單

主料：羊尾油2斤、白面粉3斤。

輔料：核桃适量、芝麻适量、花生适量。

羊尾油切小塊，放入鍋中煉油，竅門是先加入50毫升水方便煉。

逐漸煉出的油，小火。

取出油渣，得到淨羊油。

淨炒鍋中下花生、核桃、芝麻炒香，再加入白面粉。

加入面粉，小火慢炒，炒面。炒至發黃，可依口味，有人喜火大，有人喜火小。

加入事先煉好的羊油，繼續翻炒制均勻即可。

想整齊就找用方盒将炒好的油茶制成方坯，放入冰箱中冷凍便可結塊。美觀，方便。

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