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醋溜山藥的做法

美食 更新时间:2024-12-26 18:09:20

  1、把買來的新鮮山藥去皮,然後切片;把蒜切成蒜末。

  2、把鐵鍋導入調和油适量,等油溫度上來以後,導入切好的蒜末,待蒜末至金黃色。

  3、放入切好的山藥,翻炒均勻。

  4、等山藥炒熟以後,放入适量的醋,量根據個人口味;然後加入食用鹽适量。

  5、出鍋裝盤,一道味道鮮美且營養豐富的醋溜山藥就好了。

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