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白酒酒花怎麼辨别好壞

美食 更新时间:2025-01-05 12:24:38

  1、可以将白酒倒在透明酒杯裡,觀察其濺起的泡沫。一般優質白酒倒入杯中,濺起的酒花十分豐滿,大小均勻。

  2、而且可以長時間不散。這是初級判斷方法,主要以酒花多不多、酒花泡沫均不均勻以及酒花持續時間來判斷酒水的好壞。

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