1、米飯平時做飯的量,臘腸兩條,臘肉适量,姜片适量,蔥适量,荷葉一片。
2、盒子泡泡洗幹淨,然後平鋪在碟子上。
3、米飯泡直接洗好倒進盤子裡,加水直接蓋過米飯,加的水就平時做飯的量就可以了,大火燒開,小火蒸20分鐘。
4、這個時候就把所有材料切好準備好。
5、米飯蒸好就把所有材料放進米飯上面,再鋪片荷葉上面,然後大火5分鐘就可以了。
6、另起鍋燒熱油,用小碗裝點醬油,熱油後淋在醬油裡,等吃飯的時候淋在荷香飯上調味。
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