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炒五花肉方法

美食 更新时间:2025-01-04 18:33:23

  1、用料:五花肉、紅尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食鹽、雞精。

  2、紅尖椒切圈,五花肉切片。

  3、姜、青蒜、大蒜切好。

  4、鍋中少許植物油放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,邊緣微微焦黃。

  5、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒至熟就可出鍋。

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