1、先用水将幹香菇,黑木耳泡開,将豬肝洗淨後切成小片加點料酒拌一下,紅辣椒洗淨切絲。
2、将泡好的香菇對半切開,黑木耳也一樣。
3、用大火,将油燒燙後将豬肝先炒一下,然後加入香菇、黑木耳、紅辣椒急火翻炒,然後加雞湯适量,鹽适量,小火煮沸,最後大火收汁即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!