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肉皮炖凍豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-11-15 06:25:51

  1、首先将豆腐切塊,慢火煎至金黃待用。

  2、然後再将豬皮切片焯水。

  3、起油鍋,爆香姜蒜,下豬皮煸炒一會,下生抽,鹽,适量的水焖軟。

  4、加入煎好的豆腐,洋蔥,炒勻再焖一分鐘就行了。

  5、出鍋即可。

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