1、首先将豆腐切塊,慢火煎至金黃待用。
2、然後再将豬皮切片焯水。
3、起油鍋,爆香姜蒜,下豬皮煸炒一會,下生抽,鹽,适量的水焖軟。
4、加入煎好的豆腐,洋蔥,炒勻再焖一分鐘就行了。
5、出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!