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哪種堅果營養價值最高

美食 更新时间:2024-06-23 10:57:18

  1、核桃最補腦:富含歐米伽3脂肪酸,多項國際研究表明,每日适量吃些核桃,有助于提高記憶力、減輕焦慮感、延緩大腦衰老、預防認知障礙症。

  2、腰果最入菜:糖和澱粉含量較高,纖維較少,味道香甜、口感脆嫩,特别适合用于烹饪入菜,腰果雞丁、腰果西芹、腰果蝦仁等都是深受大衆喜愛的菜肴。

  3、花生最平價:價格低廉,供應豐富,蛋白質、礦物質、維生素含量都很不錯,可謂性價比最高的堅果。

  4、杏仁最全能:富含蛋白質、不飽和脂肪酸、B族維生素、維生素E,以及鈣、鎂、硒、磷、鐵、膳食纖維等多種營養素,有調血壓、降血脂、改善代謝、預防慢性病等多種健康功效。

  5、栗子最滋補:栗子味甘、性溫,有補腎壯腰、健脾和胃、活血止血的功效,适合腎虛、腰膝酸軟無力、筋骨疼痛等患者日常食用。

  6、開心果最護心:美國研究發現,開心果富含植物甾醇,能預防血脂異常和動脈粥樣硬化,從而降低患心腦血管疾病的風險。

  7、松子最減肥:荷蘭研究發現,松子中一種成分可促進人體分泌“縮膽囊素”,從而抑止食欲,達到減肥目的。

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