1、麻辣燙湯料中加入了草果、香砂、丁香、白蔻、香葉、花椒、千裡香、白豆蔻等香料提香。
2、麻辣燙(SpicyHotPot)是起源于四川的傳統特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。
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