清炒荷蘭豆的做法簡單竅門-tft每日頭條

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門

美食更新时间:2024-07-17 10:08:03

荷蘭豆炒豆芽

家常快手，做法簡單，但是金針菜帶有酸味，無論煮或煲湯，都不宜放太多

食材

· 100克黃豆芽

· 100克荷蘭豆

· 90克胡蘿蔔

· 各少許蒜末、蔥段

· 3克鹽

· 2克雞粉

· 10毫升料酒

· 食用油适量

做法

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）1

1 洗淨去皮的胡蘿蔔切成片。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）2

2 鍋中注入适量清水燒開，加入少許鹽、食用油。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）3

3 倒入切好的胡蘿蔔，放入洗淨的荷蘭豆、黃豆芽，攪拌均勻，煮半分鐘。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）4

4 将焯好的食材撈出，瀝幹水分，備用。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）5

5 用油起鍋，放入蒜末、蔥段，爆香。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）6

6 倒入焯過水的食材，淋入少許料酒。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）7

7 加入适量雞粉、鹽，翻炒均勻。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）8

8 倒入少許水澱粉。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）9

9 快速翻炒均勻。

清炒荷蘭豆的做法簡單竅門（荷蘭豆這樣做最好吃）10

10 盛出炒好的食材，裝入盤中即可。

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