綠豆湯在什麼時候清熱效果最好-tft每日頭條

綠豆湯在什麼時候清熱效果最好

美食更新时间:2024-08-16 07:55:43

綠豆湯在什麼時候清熱效果最好?夏天喝綠豆湯是一件很幸福的事情，綠豆湯不但可以清熱還可以解暑，非常适合夏季飲用，不過，你知道怎麼煮綠豆湯，出來的清熱解毒效果最好嗎？，我來為大家科普一下關于綠豆湯在什麼時候清熱效果最好?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

綠豆湯在什麼時候清熱效果最好

夏天喝綠豆湯是一件很幸福的事情，綠豆湯不但可以清熱還可以解暑，非常适合夏季飲用，不過，你知道怎麼煮綠豆湯，出來的清熱解毒效果最好嗎？

綠豆湯煮多久，清熱解毒效果最好？

綠豆具有很高的營養價值以及藥用價值，适當的吃綠豆所制的食品，這能夠起到很好的保健工作，對人體健康有益。具體表現為綠豆中含有豐富的維生素、礦物質元素、蛋白質、膳食纖維以及澱粉，适當食用能夠有效補充這些人體所需的營養成分。

在中醫的角度，認為綠豆性涼，味甘，炎熱的夏天喝綠豆湯還能起到很好的降暑、清熱解毒功效，從而更好的幫助人們保護自身健康。想要清熱解毒的功效最好，建議用冷水開始煮綠豆湯，在清水煮沸三分鐘後，勺上面的清湯來喝，這時候清熱解毒的效果最好，因為豆皮中溶出的多酚類物質尚未氧化，綠豆的氧化程度最低，清熱能力最強。不過，這時候下面的豆子可還沒有熟，所以，想要吃豆子還得繼續再煮。取出綠豆水後再蓋鍋蓋煮30分鐘左右，直至綠豆煮爛，即可食用。

煮綠豆湯需要注意什麼？

1、加點醋

煮綠豆湯可以加兩三滴醋。常見的綠豆湯一般為綠色，但是堿性水熬成的綠豆湯多為紅色，而且煮熟将綠豆湯倒出來後還會發現綠豆湯變色更快。因此适當的加些醋能夠調整綠豆湯的酸堿性平衡，減少營養流失，保證綠豆湯既好看又有營養價值。當然用純淨水煮綠豆湯也是可行的，一般煮30到40分鐘即可。

2、煮熟的綠豆湯

鐵鍋煮綠豆湯會影響湯的營養以及顔色。因此最好可以選用砂鍋來煮綠豆湯。

3、煮綠豆湯一定要蓋上蓋子

這是因為在煮綠豆湯的時候，如果食物與空氣過多接觸，很容易使得綠豆中的多酚類物質發生氧化，所以在煮制綠豆湯時一定要蓋上鍋蓋。

夏天喝綠豆湯的作用很多，起着很好的清熱解毒，預防中暑等作用，那為了發揮出綠豆湯這些功效，在煮綠豆湯的時候一定要學會更正确的制作方式，保證綠豆湯的營養充分保留，發揮出最佳效果。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食黑松露巧克力怎麼做甜品
黑松露巧克力怎麼做甜品?，下面我們就來聊聊關于黑松露巧克力怎麼做甜品?接下來我們就一起去了解一下吧!黑松露巧克力怎麼做甜品将A料（黑巧克力160克，鮮奶油90克，黃油10克朗姆酒10ml）中的巧克力切碎塊，和鮮奶油混合，隔熱水加熱至巧克力完... 2023-01-24
美食東北酸菜如何腌的
嗨喽，大家好！我是舌尖嘗美食，“嘗遍人間百味，每樣都很對胃”，每天親手為家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享給大家的是一道“東北大酸菜”，喜歡這道菜的朋友歡迎關注我。導語：東北大酸菜，掌握3點技巧，酸爽還不爛，原來這才是正确做法秋天，又... 2022-11-30
美食蘇州必去美食街
文章來源：兔管家旅行網（ID：Tgjtripcom）蘇州，美景無數，美食衆多，哪個是你的最愛呢?當然，成年人一般是不做選擇的，選擇兩個都要。那時被網上一張蘇州的風景照所吸引，随後便毅然決然地準備起來蘇州旅遊的計劃。不過我對蘇州畢竟不太熟悉，... 2023-02-04
美食牛肉粒的做法黑椒
牛肉系列第三彈來咯，這次和大家分享黑椒杏鮑菇牛肉粒，之前和朋友聚餐在飯店吃過一次後對那個味道念念不忘。飯店裡用的是油炸過的杏鮑菇，油脂太多影響口感吃起來太膩，我做的時候就根據自己的口味喜好改良了一下。這道菜說起制作也簡單，就是需要提前準備腌... 2022-10-26
美食正宗的白吉馍怎樣做
導語：想吃白吉馍在家做，掌握和面方法，餅酥脆更香軟，有技巧沒難度肉夾馍是陝西的一款經典特色小吃，其是以白吉馍搭配鹵煮的五花肉制作，餅皮香酥、豬肉香軟入味，口感特别好，而肉夾馍想要好吃白吉馍的制作便是非常關鍵的，掌握好其方法技巧，做好的白吉馍... 2022-11-24
美食湖北水煮寬粉怎麼做
湖北水煮寬粉怎麼做?食材：寬粉200克、豆瓣醬1勺、辣椒粉3克、花椒粉3克、姜粉3克、鹽4克、味精2克、醬油1勺、青花椒4克，我來為大家講解一下關于湖北水煮寬粉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!湖北水煮寬粉怎麼做食材：寬粉200克、豆瓣醬1勺... 2022-06-10
美食怎樣炖草魚好吃又簡單
怎樣炖草魚好吃又簡單?主料：草魚一條配料：蔥，姜，蒜，醬油，料酒，醋，食鹽，味精，食用油，花椒，大料，下面我們就來聊聊關于怎樣炖草魚好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!怎樣炖草魚好吃又簡單主料：草魚一條。配料：蔥，姜，蒜，醬油，料酒，... 2022-07-24
美食白蓮幹魚怎麼做好吃
白蓮幹魚怎麼做好吃?魚清洗幹淨後，切塊；把魚身上的水分擦幹；，我來為大家講解一下關于白蓮幹魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!白蓮幹魚怎麼做好吃魚清洗幹淨後，切塊；把魚身上的水分擦幹；熱鍋下冷油，油熱後，下入魚塊轉小火煎制；雙面煎黃後取出... 2022-06-13
美食紅薯粉條怎樣做好吃
紅薯粉條怎樣做好吃?海蛎子、紅薯粉、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油(最好是豬油)，今天小編就來說說關于紅薯粉條怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!紅薯粉條怎樣做好吃海蛎子、紅薯粉、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄... 2022-07-29
美食毛豆炒肉絲簡單又好吃的做法
功效：補充營養、防治便秘、調節激素毛豆中含有水分、膳食纖維、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、鹽酸等營養成分，可以補充人體的營養元素，促進腸道運動。By薯條沾腐乳用料毛豆250克蒜香腸90克玉米油30毫升大蒜3瓣鹽少許做法步驟1、毛豆剝殼2、沖洗幹淨... 2023-01-13
美食煙筍炒臘肉
煙筍炒臘肉?主料：竹筍500克輔料：青蒜50克、臘肉（煙肉）150克，下面我們就來說一說關于煙筍炒臘肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!煙筍炒臘肉主料：竹筍500克。輔料：青蒜50克、臘肉（煙肉）150克。調料：味精2克、鹽5克、白砂糖... 2022-06-09
美食菜苔如何炒軟爛
菜苔如何炒軟爛?嗨喽，大家好我是舌尖嘗美食，“嘗遍人間百味，每樣都很對胃”，每天親手為家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享給大家的是一道“清炒紅菜苔”，喜歡這道菜的朋友歡迎關注我，我來為大家科普一下關于菜苔如何炒軟爛?以下内容希望對你有... 2022-10-18
美食金槍魚沙拉的做法?
金槍魚沙拉的做法?主料：米飯20克、黃瓜40克、聖女果10克、雞蛋50克、金槍魚罐頭20克、紫甘藍5克、包菜10克，接下來我們就來聊聊關于金槍魚沙拉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!金槍魚沙拉的做法主料：米飯20克、黃瓜40克、... 2022-08-21
美食下飯炒茄子的家常做法簡單
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。茄子可以說是一道從小吃到大，百吃不厭的家常菜了，不管是紅燒、魚香、還是清蒸都是别有風味，要說最愛的家常做法，那肯定是清炒了，既能保留茄子的原汁原味，而且吃起來也不會感覺油膩，... 2022-12-03
美食棗怎麼吃最有營養
棗怎麼吃最有營養?紅棗熬粥、安神助眠中醫上講，女性有躁郁不安、心神不甯等症狀，可用适量百合、蓮子搭配紅棗調理若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用，下面我們就來說一說關于棗怎麼吃最有營養?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!棗怎麼吃最有營... 2022-06-11
美食夏天能多吃牛肉嗎
導語：夏天，碰到此肉别手軟，一次買10斤做好存冰箱，低脂高蛋白，曬幹後美味翻倍，老少皆宜，從夏天吃到冬天，随吃随拿，特省事。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負，牛肉幹含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味... 2022-12-20
美食爆炒大腸的做法
爆炒大腸的做法?主料：面粉200克輔料：青辣椒、紅辣椒、洋蔥調料：生姜、精鹽、花生油，下面我們就來聊聊關于爆炒大腸的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!爆炒大腸的做法主料：面粉200克。輔料：青辣椒、紅辣椒、洋蔥。調料：生姜、精鹽、花生油。... 2022-06-06
美食西蘭花的7種家常做法
西蘭花簡單又美味的做法，煮一煮5分鐘上桌，比肉還好吃！西蘭花俗稱青花菜，是和我們常吃的花菜一個品種的，然後它比花菜更有營養價值，因此我家經常買。西蘭花無論是營養還是口感，都是花菜無法相比的，雖然花菜便宜，西蘭花要貴很對，但是再貴也值得買。在... 2023-01-17
美食金黃酥脆土豆餅的做法
土豆是我們餐桌上常見的美食之一，吃法多種多樣，營養也非常全面，土豆具有低脂肪，多纖維的特點，食用土豆不僅可以促進腸道蠕動，幫助消化，還可以去積食，防便秘，是肥胖者瘦身減肥的佳品，對于增加人體抵抗力，提高免疫力都有很好的作用。今天小編就給大家... 2022-11-09
美食草莓怎麼保存會放久一點的
歡迎大家觀看二姐這篇草莓好吃但不好保存，教您一招的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之草莓好吃但不好保存，教您一招現在正是草莓大量上市的時候，我們吃着水... 2022-11-21
美食醬油蛋炒飯最正宗做法
蛋炒飯可以說是最簡單普通的炒飯了～可是隻要配上好的醬油，那就能給炒飯提升一個美味的級别～By妮不懂T_T【豆果美食官方認證達人】用料剩米飯1碗青紅椒适量火腿适量雞蛋1個李錦記薄鹽生抽适量做法步驟1、配料切粒，雞蛋打散加點生抽，備用2、将火腿... 2022-12-20
美食腰果炒雞丁的做法
腰果炒雞丁的做法?準備材料：雞腿肉150克，腰果100克，蔥段5克，蒜茸4克，姜花5克，胡蘿蔔花10克，鹽2克，味精4克，生粉4克，蚝油5克，紹酒10毫升，糖0.5克，雞蛋清6克，油30克，我來為大家講解一下關于腰果炒雞丁的做法?跟着小編一... 2022-06-14
美食炒飯的做法簡單步驟
炒飯的做法簡單步驟?選好食材：較軟和的剩米飯最好，做出來的炒飯才更有口感，我來為大家科普一下關于炒飯的做法簡單步驟?以下内容希望對你有幫助!炒飯的做法簡單步驟選好食材：較軟和的剩米飯最好，做出來的炒飯才更有口感。準備好食材：雞蛋攪拌均勻，用... 2022-06-15
美食酸西紅柿怎麼做湯
酸西紅柿怎麼做湯?主料：雞蛋100克，番茄150克調料：澱粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克，大蔥5克番茄切塊；，我來為大家講解一下關于酸西紅柿怎麼做湯?跟着小編一起來看一看吧!酸西紅柿怎麼做湯主料：雞蛋100克，番茄150克。調料... 2022-08-17
美食紅薯隔水蒸幾分鐘能熟
紅薯買回家不要急着吃，1個小妙招，蒸烤時個個軟糯香甜天冷了，又到了囤紅薯、吃紅薯的季節了。紅薯又叫紅芋、山芋、地瓜，不同的地方有不同的叫法。紅薯按照瓤肉顔色的不同，分為白瓤的、紅瓤的、黃瓤的。一般來講，白瓤的紅薯，澱粉含量高，比較幹面，适合... 2023-02-17
美食簡單菜譜家常菜早餐
家裡米飯做多了怎麼辦？第二頓的米飯飯粒發散，不好吃，加點火腿，來個雞蛋做個炒米飯，剩米飯馬上就能來一個華麗大轉身，百吃不厭。By彭豆美食用料火腿丁适量雞蛋2個小蔥适量米飯兩碗生抽半勺鹽适量姜适量做法步驟1、胡蘿蔔約四分之一根切成小丁，烤腸切... 2022-12-20
美食炒鮮蘑菇的家常做法
炒鮮蘑菇的家常做法?将平菇擇開，放入淡鹽水中浸泡20分鐘後，逐片洗淨，我來為大家科普一下關于炒鮮蘑菇的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!炒鮮蘑菇的家常做法将平菇擇開，放入淡鹽水中浸泡20分鐘後，逐片洗淨。鍋中倒入清水，大火加... 2022-08-22
美食青辣椒怎麼腌着好吃
大家好，我是美食鑒~喜歡并熱愛分享家常美食，詳細步驟，你沒有理由學不會！！主料：青辣椒，姜，八角，香葉，花椒配料：鹽，生抽，醬油，白糖，醋第一步：青辣椒洗淨晾幹水分，摘掉根蒂第二步：鍋内放油，小火炸香八角，姜片，花椒，香葉第三步：倒入青辣椒... 2022-11-11
美食可樂土豆雞塊的做法步驟是什麼
可樂土豆雞塊的做法步驟是什麼?食材：雞塊半斤、土豆2個、可樂一瓶、食用油适量、姜适量、鹽适量、料酒适量、醬油适量、大蒜适量，我來為大家講解一下關于可樂土豆雞塊的做法步驟是什麼?跟着小編一起來看一看吧!可樂土豆雞塊的做法步驟是什麼食材：雞塊半... 2022-08-15
美食玉米一般蒸多久就可以熟了
玉米一般蒸多久就可以熟了?玉米一般蒸10分鐘左右就可以熟了玉米産量高，适應性強玉米的籽粒、莖時營養豐富，是各種家畜的優質飼料，今天小編就來聊一聊關于玉米一般蒸多久就可以熟了?接下來我們就一起去研究一下吧!玉米一般蒸多久就可以熟了玉米一般蒸1... 2022-07-21

tft每日頭條

> 美食

> 綠豆湯在什麼時候清熱效果最好

綠豆湯在什麼時候清熱效果最好

綠豆湯在什麼時候清熱效果最好

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注