涼拌豆皮最好吃的做法-tft每日頭條

涼拌豆皮最好吃的做法

美食更新时间:2024-11-23 04:09:59

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）1

夏天正是吃涼拌菜的時候～

By 一顆球球

用料

幹木耳一小把
大蒜 5顆
小紅椒 5顆
生抽 1勺
鹽适量
醋 1小勺
花椒一小撮
食用油适量
香油 3滴
糖适量

做法步驟

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）2

1、幹木耳洗幹淨放碗裡泡發2-3小時，期間搓一搓，換幾遍水，把灰洗掉

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）3

2、大蒜拍碎切末，小紅椒切段

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）4

3、鍋裡燒熱水，放入泡發好洗幹淨的木耳，2-3分鐘後撈出

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）5

4、用涼白開或純淨水沖一遍，瀝幹水分裝進碗裡

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）6

5、鍋裡熱油（一點點就好），放一小撮花椒，小火炸出香味，濾入裝蒜末紅椒的碗裡。熱油潑上去滋滋響，蒜香也激出來了

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）7

6、放一勺生抽，一小勺香醋（我不喜歡醋味兒就放得少），一點鹽，一點糖，幾滴香油，拌勻

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）8

7、倒在木耳裡拌拌勻

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）9

8、涼拌木耳就好啦～

涼拌豆皮最好吃的做法（涼拌木耳的做法）10

9、拍個照～還可以撒一把香菜上去

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