蒜蓉雞翅如何做-tft每日頭條

蒜蓉雞翅如何做

美食更新时间:2024-11-13 05:11:45

　　1、主料：雞翅500克。調料：色拉油适量，食鹽适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，黑胡椒适量，蜂蜜适量，香葉适量。

　　2、雞翅洗淨充分瀝幹水份，兩面用刀劃開。

　　3、加姜片，料酒，生抽，老抽，鹽，黑胡椒，蜂蜜，香葉碎拌勻腌制半天。

　　4、蒜切末備用，腌好的雞翅用廚房紙吸幹水份。

　　5、不粘鍋加油燒熱轉最小火，下入雞翅。

　　6、煎的時候，經常翻面，煎到兩面微焦，筷子能輕易穿過雞翅。

　　7、撒入蒜末，并不斷翻動雞翅，把蒜末的香味煎出來即可。

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