1、吃柚子除了直接吃果肉還可以做成蜂蜜柚子醬,将柚子肉和柚皮絲以及冰糖放入砂鍋中,加入一碗清水和适量食用鹽。
2、等大火煮開後轉小火煮成蜂蜜柚子醬,或者将柚子皮切成方塊狀,将白糖和柚子皮倒入水中。
3、加熱後加入适量食用檸檬水,攪拌到煮沸做成柚皮糖。
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