原因如下:
(1)蟲蛀洞的周圍會有褐色的變色區和黃白色粉狀蟲類分泌物,這種情況下不可食用的;
(2)生理性在甘蔗中心部位,空洞周圍邊緣清晰呈半透明裝,是由于甘蔗生長積累糖分後細胞收縮所緻,不影響食用,甚 至口感更脆;
(3)脫水脫水造成的蔗芯發白發棉有空洞,影響口感和味道,但不影響食用;
(4)病害蔗芯出現紅色和空洞,嗅聞有酒糟味,這就是病菌侵蝕腐敗造成的,這種情況最嚴重,基本是不能吃的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!