1、用料:花生20克、紅豆20克、糯米30克、清水适量。
2、紅豆洗幹淨,加上水浸泡4個小時,糯米也可以事先浸泡一會,可以減少煮粥的時間,紅皮花生準備一把,清洗幹淨後;
3、将紅衣花生濾水放在案闆上,用刀背壓碎,煮的時候會更加方便些,而且還能解決不愛吃大粒花生米的問題,當然了不介意的便可不用壓;
4、将電飯鍋的内膽取出來,放入泡好水的紅豆、糯米以及花生,加上食材10倍的清水,當然也可以靈活按照喜歡的稀稠度添加水;
5、加上電飯鍋的蓋子,并且接通電源,啟動雜糧粥的程序,差不多30分鐘的時間,一個煲粥的程序就結束了;
6、将煮好的粥盛出在碗中,不用放糖也特别好吃,當然了喜歡甜的根據個人的口味加上糖調味。
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