1、食材:山藥豆适量,白糖适量,清水适量,玉米油适量。
2、買适量多的山藥豆,用清水泡洗淨備用。
3、上蒸鍋,加水開火,輔上紗布倒入洗淨的山藥豆進行蒸,水開後蒸8-10分鐘就好了。
4、把蒸好的山藥豆去出來晾涼了備用。
5、鍋中放适量的清水,等清水開了後,倒入一勺水2少白糖,翻攪勻,等起白沫子。
6、當起白沫多了,就倒入洗淨的山藥豆,一起進行不快速的翻炒。
7、等炒到山藥豆慢慢發粘時,看到糖水慢慢的幹了以後,再淋入2小勺子玉米油,快速的攪拌均勻,關火。
8、裝盤,一份誘人好吃的山藥豆就做成功了。
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