tft每日頭條

 > 美食

 > 青蘿蔔的腌制方法

青蘿蔔的腌制方法

美食 更新时间:2024-07-17 20:25:47

  1、準備一根青蘿蔔200克,洗淨切成薄片,加入30克白砂糖,翻拌均勻,腌制一個半小時。

  2、等一個半小時後,蘿蔔會滲出好多水,把蘿蔔撈出來,用純淨水稍微洗一下,口感更好。

  3、洗後的蘿蔔,攥去多餘的水分,然後放在通風處,晾幹一些。

  4、開始調味,蘿蔔中加入20克陳醋、10克米醋、30克老抽、5克老抽、10克白砂糖、10克蒜頭,辣椒若幹,攪拌均勻。

  5、準備一個無水、無油、幹燥的玻璃瓶,密封起來冰箱冷藏存放即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved