1、冷凍的時間一般不要超過三個小時,如果真的把可樂凍成了冰塊就不能再次搖晃了,所以時間上要看好。最好是三小時左右,因為短了可能沒有達到标準溫度搖不出沙冰,長了就直接變成了冰塊。
2、可樂冰沙要放置于冷凍區,因為搖晃完可樂瓶子,大量釋放出二氧化碳之後,需要立即冷凍降溫,一般冷藏的溫度都隻有10℃左右,達不到要冰凍的要求,溫度不夠低,所以需要冷凍區。
3、當想要制作可樂沙冰時候,要記住不要滿滿一瓶直接拿去搖晃,這樣會使瓶子内部的二氧化碳急速膨脹,容易發生爆炸,一般是留一小半可樂在瓶子裡搖晃,再拿去冰箱的冷凍區冷凍三個小時即可做出美味的沙冰。
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